Vilda blåbär - den ultimata läkande maten.

Det är lätt att tro att den ultimata läkande maten finns långt borta, i regnskogen eller någonstans. Även om det finns kraftfulla mediciner i regnskogen så har vi världens mest läkakande mat som kan rädda oss, växande på lågvuxna, risiga buskar i våra egna skogar - det vilda blåbäret.

Det vilda blåbären är inte samma sak som de odlade blåbären. De odlade, större blåbären är också bra för din hälsa men de har inte ens en bråkdel av de läkande krafterna som de vilda blåbären har.

De vilda blåbären har anpassat sig till alla klimatförändringar under årtusenden och oavsett torka, istid och bränder har de alltid lyckats att överleva. Dessa plantor kommer aldrig att utrotas.

Förutom att de innehåller den högsta andelen antioxidanter av alla livsmedel på jorden, så är de ett av de mest effektiva tungmetallavgiftande livsmedlen.

Blåbär är bra för hjärnan och för att återuppbygga levern.

Blåbär är den mat du vill ha i ditt liv när du gått igenom det otänkbara och behöver stöd för att resa dig igen.

Om du lider av något som helst tillstånd, speciellt cancer eller problem relaterade till nerver eller hjärnan, prova att göra vilda blåbär till en del av ditt liv.

Oftast hittar man vilda blåbär i frysdisken. Djupfrysning gör bara bären ännu nyttigare.

Källa: Medical Mediumboken "Kostguiden"