Ren sellerijuice är något av det mest läkande som finns.

Ca 20 min efter mitt citronvatten är det dags för nästa morgonrutin enligt Medical Medium - min dagliga sellerijuice. :-)

4,7 dl sellerijuice på fastande mage.

Den har defenitivt varit en stor hjälp för mitt tillfrisknande, om inte avgörande.

Jag vill inte vara utan den även nu när jag mår bättre pga att den fortsätter att hjälpa mig varje dag med att se till att jag får fortsätta att må bra.

Allt som behövs för att göra sellerijuice är: 1 bunt stjälkselleri och en råsaftcentrifug/juicemaskin.

Skär bort toppen och botten och eventuella blad från sellerin. Skölj av stjälkarna. Kör dem i en råsaftcentrifug. Sila gärna bort eventuella fibrer som är kvar. Drick!

Vänta 15-20 min och ät en fettfri frukost. (Då får kroppen en chans att fortsätta rensa ur slaggprodukter från nattens vila, tills lunch).

Försök att få tag i tjocka, ljusa selleristjälkar med inte så mycket blad. De smakar bättre än de tunna mörkgröna med mycket blad, då dessa kan vara lite beska.

På sommaren brukar det dessvärre mest finnas tunna.

Det viktigaste med att dricka sellerijuice är att göra det varje dag.

Att göra det till sin dagliga rutin är en bra början på väg mot tillfrisknande.